About me

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Laura, quasi 37 anni, un con-sorte (unico, … da tempo immemore), due figlie, un certo numero di titoli di studio inutili ed inutilizzati, una cascina in campagna, due cani, due gatti e due nuove travolgenti passioni: corsa e panificazione.

Il resto sto cercando di scoprirlo.

19 thoughts on “About me

  1. Ti ho scoperta tramite il gruppo di pasta madre di fb e sono venuta a sbirciare il tuo nuovo blog. Intanto benvenuta in questo mondo, che vedrai ti darà soddisfazione. Buona giornata Monica

    • Grazie Gaetano! Sì, è semplicemente una sorta di diario con le mie passioni, ma sicuramente mi diverte tenerlo!

    • Davvero! Qui è tutto, nuovo, inesperto e piuttosto casalingo… Ma sono sicuramente le affinità che mi hanno fatto immediatamente innamorare del tuo blog!

  2. Leggo dalla tua presentazione che abbiamo molte cose in comune: 2 figlie, un certo numero di titoli di studio inutili ed inutilizzati, una cascina in campagna, due cani, io ho 6 gatti….e la panificazione. Piacere di conoscerti e complimenti per il bellissimo blog !

  3. che piacere scoprire il tuo blog!
    sono cresciuta in campagna ed emigrata in città per motivi di lavoro…ma mi mancano l’orto, i profumi dei prati in primavera, le cicale d’estate, la vendemmia d’autunno, il caminetto dell’inverno…. ma appena posso ci torno!

    non mancherò di seguirti anche perchè sei appassionata di lievitazione ed io sono alla ricerca di un lievito madre per divertirmi con il mio forno

    ciao
    Silvia

    • Piacere mio Silvia.
      Nel mio caso, non avendo avuto la fortuna di nascerci, la campagna è stata una scelta… portata avanti a scapito del lavoro… :/
      … ora che ho fatto pace con alcune difficoltà me la godo tantissimo!

      e il pane è stata l’ultima travolgente scoperta.

      Ci seguiremo!
      A presto.
      Laura

  4. Ciao Laura, ho visto solo ora il tuo sito cercando ricette di pane di segale. Bellissimo! Vorrei però chiederti se hai anche la ricetta o procedimento per fare il lievito madre con la farina di segale. Non riesco a trovarla. Grazie, Claudia

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